Alpha beta unsaturated carbonyl compound

**Descripción del compuesto carbonílico alfa beta insaturado**
Propiedad Descripción
Fórmula química RCH=CHCOR’
Grupo funcional Carbonilo (C=O) y alqueno (C=C)
Estructura Estructura plana trigonal con hibridación sp2 en los átomos de carbono insaturados
Polaridad Polar con un dipolo neto
Estado físico Líquido o sólido bajo condiciones estándar
Punto de ebullición Relativamente alto debido a las fuerzas intermoleculares polares
Solubilidad Soluble en disolventes orgánicos polares y no polares

**Reacciones del compuesto carbonílico alfa beta insaturado**
Tipo de reacción Descripción
Adiciones nucleófilas Reaccionan con nucleófilos para formar un aducto
Reacciones de Diels-Alder Reaccionan con dienófilos para formar un aducto cíclico
Cicloadiciones 1,3-dipolares Reaccionan con 1,3-dipolos para formar un aducto cíclico
Oxidaciones Pueden oxidarse para formar epoxis, dioles o cetonas
Reducciones Pueden reducirse para formar alquenos, alcanos o alcoholes

**Aplicaciones del compuesto carbonílico alfa beta insaturado**
Área de aplicación Uso
Industria química Como materia prima para la síntesis de otros compuestos orgánicos, polímeros y fármacos
Medicina Como ingredientes activos en fármacos, antibióticos y antifúngicos
Productos naturales Como componentes de aceites esenciales y aromas
Industria alimentaria Como saborizantes y colorantes
Cosmética Como agentes acondicionadores y emolientes

**Fuentes de compuestos carbonílicos alfa beta insaturados**
Fuente Compuesto
Aceites esenciales Citral, geraniol, limoneno
Productos naturales Carotenos, xantofilas
Síntesis orgánica Reacción de aldol, reacción de Knoevenagel
Industria petroquímica Craqueo de hidrocarburos

**Precauciones de seguridad**
Peligro Precauciones
Irritación Usar guantes y gafas de seguridad
Inflamabilidad Mantener alejado de fuentes de ignición
Toxicidad Evitar la inhalación y la ingestión

**Recursos adicionales**
Título Enlace
Compuestos carbonílicos alfa beta insaturados: Estructura y reactividad sciencedirect.com
Propiedades espectroscópicas de compuestos carbonílicos alfa beta insaturados pubs.acs.org
Aplicaciones de compuestos carbonílicos alfa beta insaturados en la síntesis orgánica organic-chemistry.org
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